Пока только присматриваюсь к данной модели. Посмотрела 'вживую' в магазине, прошерстила интернет. У Боша нет инструкции на сайте, на вопрос мой они не ответили. ( Информации крайне мало, потому решила поделиться тем, что нашла, чтобы помочь таким же 'мученикам' как я с выбором. 1. Инструкцию нашла на сайте 'likechef'. 2. У модели съемная внутренняя крышка, ее можно мыть. 3. Предварительно подогрев отключить нельзя. Только для тех режимов, где он не предусмотрен (например, фритюр) мультя его не будет включать. Лично для меня это минус, но есть 2 индивидуальных программы, которые можно сделать как угодно самому, там подогрева нет - это выход в какой-то степени. Но вообще расстроилась - с редмондом разбаловалась с предварительнымотключением подогрева. 4. Время программ можно регулировать. Это хорошо. 5. Можно докупить аксессуары - например, еще чашу, а к ней пластиковую крышку. Так гласит инструкция. 6. Клапана для сбора конденсат нет. 7. Некоторые программы разбиты на этапы, после каждого - звуковой сигнал. Например - нагрелось масло для фритюра- пик-пик - иди картошку грузи. Пока не знаю, хорошо ли это. 8. На сайте 'koolinar' сейчас проводится тест-драйв этой модели - повара готовят каждую неделю новые блюда и выкладывают фотографии, описание рецепта, а также дают свои комментарии по модели. Можно подсмотреть разные тонкости по данной мультиварке. Этот тест-драйв организован Бош. Буду рада, если помогла. Делитесь, что накопали тоже))