Большая чаша, красивая, мощная
документация - провал! Не нашла режима 'до выпаривания', режим плов привязан ко времени.
48 программ - это на самом деле 16 программ, для каждой из которых можно выбрать режим 'короткая', 'длинная', или 'средняя'. Нормальной документации, на какой программе какой режим что значит нету, есть только инструкция, где указано число этапов для каждой программы, и книга рецептов, где написано 'поставьте программу такую-то, режим такой-то'. Самое большое мое разочарование - я так и не нашла на ней режим 'до выпаривания'! Обычно на мультиварках это режим 'плов'. Здесь плов жестко привязан ко времени, притом в книге рецептов есть рецепты только для режимов 'длинный' и 'средний', которые многоэтапные, требуют постоянно подбегать и что-то кидать в чашу. Режим 'короткий' вроде как одноэтапный, но по умолчанию там время высвечивается 10 минут. Это че плов готовится 10 минут? В инструкции ничего по этому поводу нет, в общем как приготовить плов (или рисовую кашу с мясом, как назовут это ценители настоящего плова), просто закинув все и уйдя заниматься своими делами, изготовители решили не сообщать. На простеньком панасонике в режиме плов я много чего готовила, например овощи, в этой мультиварке приходится сначала тушить, потом выпаривать на 'выпечке', опытным путем определяя время на каждом режиме, очень неудобно. Написала в техподдержку на сайте боша, но прошло уже пара недель, сдается мне, мой вопрос останется без ответа. Знала бы, что воду она не выпаривает, и инструкции нормальной нет, не купила бы ни за что. Да, пищит она, действительно, тихо, но в моем случае это плюс, не будит ребенка. Окошко (оно же клапан) запотевает, ничего не видно, но тоже как-то пофиг.